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6/26/2014

顧客讓渡價值的意義

顧客讓渡價值概念的提出為企業經營方向提供了一種全面的分析思路。

首先,企業要讓自己的商品能為顧客接受,必須全方位、全過程、全縱深地改善生產管理和經營,企業經營績效的提高不是行為的結果,而是多種行為的函數。

以往我們強調營銷只是側重於產品、價格、分銷、促銷等一些具體的經營性的要素,而讓渡價值卻認為顧客價值的實現不僅包含了物質的因素,還包含了非物質的因素;不僅需要有經營的改善,而且還必須在管理上適應市場的變化。

其次,企業在生產經營中創造良好的整體顧客價值只是企業取得競爭優勢、成功經營的前提。一個企業不僅要著力創造價值,還必須關注消費者在購買商品和服務中所傾註的全部成本。

由於顧客在購買商品和服務時,總希望把有關成本,包括貨幣、時間、精力和精神降到最低限度,而同時又希望從中獲得更多實際利益。因此,企業還必須通過降低生產與銷售成本,減少顧客購買商品的時間、精力與精神耗費從而降低貨幣非貨幣成本。

顯然,充分認識顧客讓渡價值的涵義,對於指導工商企業如何在市場經營中全面設計與評價自己產品的價值,使顧客獲得最大程度的滿意,進而提高企業競爭力具有重要意義。

一般來說,企業的"核心業務流程"有以下幾種形式:

   一是新產品的實現流程,它包括發現、研究、以及成功製造新產品的所有活動。這些活動必須快速、高質量,而且要達到預定成本目標;

   二是存貨管理流程,它包括開發和管理合理儲運地點的活動,以使原材料、半成品和成品能實現充分供給,而不至於因為庫存過大或庫存不足而造成成本上升;

   三是訂貨--彙總流程,它包括接受訂貨、核准銷售、按時送貨以及收取貨款等活動;

   四是顧客服務流程,它包括顧客在公司內很順利地找到適當的當事人,以得到迅速、滿意的服務、回答以及解決問題的活動。

很多店老闆,聽到人家講電視直銷、電商開天貓店如何如何使渠道扁平、價值鏈縮短的理論,心裡就開始犯嘀咕:人家那一套是比我們先進啊,廠家都能直接面對全國消費者了,我們還有什麼存在的道理? 

消費者聽了也嚷嚷:對啊,你們開店的只是從廠家的倉庫把貨原封不動地搬到店裡,憑什麼我得讓你賺一手?成本上再給你加個運費就夠了吧?

  我們這一代人,很多人對價值這個詞的第一次認識,是在中學時所學的馬克思價值論。在那個理論裡面,價值由生產成本決定,是一個相對固定的數字。這樣的話,更加無法解釋商品從生產車間運到貨架的層層加價(尤其是老一輩的人,更加認為開店的都是資本家,就是在剝削剩餘價值)。

  實際上,當我們了解了讓渡價值這個概念以後,一切都會變得很好解釋。

  讓渡價值是指顧客總價值與顧客總成本之差。顧客總價值包括了一個產品能給她帶來的所有好處(包括物質上和心理上的所有滿足)。而總成本,除了她付出的商品價格之外,還包括所花的路費(或運費)、選購的時間成本等等。無疑讓渡價值越高的商品,越受歡迎。我們常說的“性價比”,就是這個道理。

  最簡單的例子就是:商家索要價格越低,顧客獲得的讓渡價值越高。

  用讓渡價值的觀點來看:作為零售商,當商品上架時,我們已經創造了三個價值。

  其一、我們把東西從廠家處搬到臨近消費者的地方,方便了她們購買。當然,這個論點在沒有電商之前可以說的更“有底氣”一些,當時的零售商完全可以說:你有本事去廠家倉庫拿貨啊?現在確實在家輕點鼠標,也可以購得遠方的商品。

  其二、商品組合的價值

  在上一篇中我們有提過:品牌網上開直營店有個弊端,就是品類不齊全,好產品不多(即使雅詩蘭黛這樣的牌子,顧客長期忠誠的明星產品也是屈指可數,更不用說國產牌子了)。這樣的單品牌店其實無法滿足消費者一站式需求。

  因此,憑著店家你對商品的更多了解,由你的經驗為顧客精心挑選的這套商品組合,本身就是一個增值。這也是零售分銷區別於廠家直售的核心價值所在。

  我們拿賣菜的打比方,現如今一個小小的蔬菜攤,擺著幾十種蔬菜,種植地可能源於好幾個省份。沒有中間商、零售商的存在,這根本不可能。那樣子的話,如果一個地方的土壤氣候只適合種白菜,當地人也只能吃到白菜。

  化妝品也一樣,一個廠家的好產品最多也就幾款;到了批發商或者代理商,手頭有幾個牌子,那麼就能有幾十款;到了零售店,如果聚集了好幾個中間商的貨源,那麼好產品甚至會達到一兩百款。對於消費者,這個更大的選擇空間,本身就是一種增值。而強店弱店的區別,很大程度也在於品類的齊全、好產品的多少。

  其三、親身實地的體驗

  尤其是沒有用過的產品,在購買之前如果可以親身體驗一次,會大大降低購買的風險。

  對於消費者而言,很多情況下追求的並不是最便宜,而是買對東西。買得便宜,自然總成本降低,讓渡價值更高。而買到不能用的東西,顧客總價值就等於0,即使買的再便宜(除非免費),得到的讓渡價值也肯定是個負數。也就是一次完全虧本的買賣。

  這種事情其實很多,比如淘寶上現在流行一款東西,很多女孩子就會跟風去買,結果買回來發現根本不適合自己,這錢就白花了。所以你說網上買東西便宜,如果攤上這些失敗的購物,平均下來也並不便宜。

  再說了,這幾年通過淘寶,消費者能買到的產品無疑是更多、更好、更便宜,但國人的膚質改善了多少呢?這裡面很大因素還是大家買不到真正合用的東西。

  用讓渡價值理論,我們還可以解釋很多其他的現象。比如,同一個產品,在不同地方銷售,為什麼價格差別很大? 比如雅詩蘭黛的紅石榴水,官網的價格是480,淘寶上呢?正品的行情價在350以內。要是用馬克思那套就完全解釋不通了。他的理論是價格由供需關係決定。難道說專櫃那邊的需求,就比淘寶上的需求大很多?或者說專櫃那邊供給很少,淘寶上供給充足?沒有這樣的道理。或者基於價格彈性曲線,你會說專櫃的價格高,所以銷量比淘寶小很多。銷量是沒錯,但一個專櫃的月銷售額,往往要相當於兩三個淘寶皇冠店的月銷售額。

  這與我們上面說的情況也不同,專櫃和淘寶,一樣是零售商。甚至那家賣350的淘寶店,條碼數量會相當於賣480的雅詩蘭黛專櫃的十倍,品種更加豐富。為什麼,價格反而更低?

  用讓渡價值還是很好解釋。其一,專櫃上買更有保障,這本身就是一種附加價值。你在淘寶上買的擔心受怕,得到的心理滿足肯定沒有去專櫃得到的多。其二、去專櫃的是白富美,而淘寶上買紅石榴水的,肯定沒那麼有錢。這好像是個歪理,但其實道理很簡單,同樣一瓶水,讓白富美的皮膚改善了,創造的價值肯定比用在黑窮挫臉上多得多。

  換句話說,480對於習慣專櫃消費的人來講,很便宜(只要好用不怕你再加個零)。而對於淘寶的消費者,可能330和325區別也很大。

  從顧客成本角度來看也一樣,白富美的時間當然更珍貴,你叫她去淘寶上花時間挑選哪家是正品,哪家包郵,其實完全不划算。
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